Vous avez tous essayé, le régime Dukan, hyperprotéiné, hypocalorique, dissocié, au gluten et autres, mais toujours le même résultat… Une perte de poids lors des premières semaines et une rechute vertigineuse qui vous faire reprendre plus de poids qu’à l’origine… le fameux effet yoyo, conséquence d’un régime restrictif. La plupart de ces régimes ont pour objectif de vous faire perdre du poids rapidement mais pas durablement. Ils ne prennent en compte que l’aspect nutritionnel qui est certes, la partie fondamentale mais négligent les processus physiologiques qui optimisent la perte du poids.

Cette semaine nous vous apprendrons à booster votre métabolisme de base afin de brûler des calories de façon naturelle, facile et durable.

1) Qu’est-ce que le métabolisme de base

Le métabolisme de base ou métabolisme basal est un ensemble de réactions chimiques impliquées dans le bon fonctionnement de l’ensemble de notre corps. Il correspond aux besoins énergétiques quotidiens du corps pour fonctionner. Au repos, pour maintenir en activité ses fonctions vitales (cœur, température corporelle, respiration, cerveau, …), l’organisme dépense, près de 1500 calories par jour pour un homme et environ 1300 calories par jour pour une femme.

Les calories symbolisent le carburant du corps qui doit être brûlé pour le faire fonctionner. Ce chiffre n’est jamais stable et est en constante fluctuation. Il diffère suivant la taille, le poids et l’âge de la personne. Il peut se modifier aussi, et c’est cette partie qui nous intéresse, suivant notre activité physique, notre alimentation et notre sommeil.

Plus notre métabolisme est important, plus nous brûlons des calories (source d’énergie) et donc nous puisons dans nos réserves graisseuses. Notre corps est très économe, il va stocker les calories et dépenser l’énergie suffisante ceci pour protéger les fonctions vitales en cas de pénurie. Si votre métabolisme est bas, il produira l’énergie adaptée à votre métabolisme et ne cherchera pas à brûler les calories supplémentaires ingérées au cours de la journée. Ces calories finiront dans vos stocks de graisses et vous feront prendre du poids.

En stimulant votre métabolisme de base, Vous envoyez un message fort à votre organisme. « Mon métabolisme est haut donc fourni moi plus de l’énergie ! » Il exécutera et vous aidera à dépenser, au repos, plus de calories et donc brûler les graisses stockées.

2) Les 5 conseils pour booster votre métabolisme

L’équipe 5coachs vous propose 5 conseils indispensables afin de stimuler et augmenter votre métabolisme de base :

a) Arrêtez les régimes restrictifs

Maintenant que vous en savez un peu plus sur le mécanisme énergétique du corps humain, vous comprenez l’importance d’éviter de priver l’organisme de nourriture.

Lors d’un régime, le corps n’ingère plus suffisamment de calories et diminue le niveau du métabolisme de manière importante pour s’assurer qu’il y ait assez d’énergie disponible pour les fonctions vitales. Si cette abstinence perdure, le niveau du métabolisme restera très bas et cela risque de prendre un certain temps avant de remonter quand vous vous remettrez à manger « normalement ».

L’alimentation « post régime restrictif » est très difficile. Vous reprenez plus de poids qu’avant car votre métabolisme s’est affaibli et indique au corps qu’il a besoin de peu d’énergie.

La restriction calorique peut avoir des effets bénéfiques si elle reste ponctuelle (jeûne) mais peut devenir très dangereuse si elle se prolonge aveuglément.

b) Pratiquez une activité physique

Le sport est essentiel à l’optimisation du métabolisme car plus vous bougez, plus vous vous musclez. La masse musculaire est énergivore donc si vous augmentez votre masse musculaire, le métabolisme augmente forcément.

Pratiquez une activité sportive régulière ou introduirez l’effort physique dans votre quotidien, par exemple, montez les escaliers au lieu de l’escalator ou l’ascenseur, prenez le vélo au lieu de la voiture, … L’objectif est de maintenir votre métabolisme à un haut niveau par des efforts physiques réguliers.

Trois séances de sport par semaine allant de 45 minutes à une heure par séance restent le rythme parfait. Privilégiez des séances basées sur un travail d’endurance (en séries longues avec charges légères pour puiser davantage dans les réserves de graisses) couplées à des séances de renforcement et de tonification musculaire.

L’équipe 5coachs propose des séances spécifiques qui s’adapteront parfaitement à vos attentes.

c) Augmentez les repas

Comme nous l’avons expliqué précédemment, moins vous fournissez au corps de carburant, plus il l’économise. Donc moins vous mangerez souvent, plus votre métabolisme ralentit et votre corps stockera.

Augmenter la fréquence des repas ne veut pas dire s’empiffrer à tous les repas de grosses portions. Mangez 4 à 5 fois par jour des petites quantités afin de booster le métabolisme (ex : un petit déjeuner, un 10h, un déjeuner, un goûter et un diner). Fractionnez vos repas afin de fournir à votre corps les calories dont il a exactement besoin.

Il est par contre préférable de manger léger le soir. Prendre un gros repas avant de se coucher favorise le stockage des calories pendant la nuit.

d) Un sommeil réparateur

Le sommeil régule beaucoup de choses dans notre corps et notamment notre métabolisme. Lorsque que nous dormons mal ou trop peu, notre corps se met en situation de stress et passe directement en mode “économie”. Qui dit économie, dit réserve et stockage de graisse. Pour éviter cela, nous vous recommandons de dormir 7 à 9 heures par nuit.

Néanmoins, le nombre d’heures de sommeil ne suffit pas, la qualité du sommeil est un critère essentiel. Dormez au calme sans bruits extérieurs, évitez les écrans avant de dormir qui ont un effet excitant. Et éloignez votre téléphone portable qui renvoie des ondes électromagnétiques nuisibles pour le sommeil.

N’hésitez pas à lire notre article le sport et sommeil pour plus d’information.

e) Consommez des aliments boosters de métabolisme

Certaines croyances font passer les graisses alimentaires comme un poison, au contraire elles peuvent être excellentes pour contribuer à élévation votre métabolisme :

• L’avocat, l’olive et La noix de coco : plus particulièrement l’huile et la graisse de coco. Elle améliore aussi la fonction thyroïdienne.
• Les poissons gras de bonne qualité : Il est important qu’ils ne soient pas transformés et non cuits (saumon, sardine, anchois, …)
• Les graines : elles sont un parfait substitut aux biscuits lors des collations (Graines de sésame, de lin ou de tournesol, …)
• La guarana, le thé et le café : la caféine de ces boissons stimule le métabolisme.

Vous le savez maintenant, il ne faut pas supprimer les protéines de votre alimentation, car l’apport des protéines agit sur la construction et l’entretien de votre masse musculaire. Plus votre masse musculaire sera importante, plus votre métabolisme sera élevé.

Néanmoins, il est crucial de choisir des produits de qualité. Dans ce cas précis, évitez les produits comprenant trop de graisses et orientez-vous sur des produits riches en acides aminés.

3) Conclusion

Pour conclure, Nous pouvons remarquer que les phénomènes ralentissant notre métabolisme sont en adéquation avec le rythme et les dérives de la société moderne :

Une mauvaise alimentation : nos rythmes de vie sont tellement chargés qu’ils ne laissent plus le temps de préparer des repas équilibrés. Nous nous réfugions dans de la restauration rapide très calorique et apportant très peu de bonne graisse.

Des régimes restrictifs : afin de ressembler au modèle véhiculé par la société, nous cherchons tout à prix de maigrir rapidement en supprimant les « gras » ou autres éléments essentiels de notre alimentation parce que l’on nous a persuadé que c’était la solution.

Un sommeil réparateur : nos rythmes de vie sont complètement déséquilibrés et réduisent notre repos. Cela peut conduire à un épuisement de l’organisme.

Une activité sportive : nous vivons dans une société marquée par la sédentarité, la paresse, ainsi que les progrès technologiques et la chirurgie. A notre époque, il est difficile de mettre en avant des valeurs telles que la motivation, la persévérance, l’abnégation ou le dépassement de soi qui sont représentatives du sport. Car la société moderne nous incite à opter pour des solutions faciles aux résultats immédiats qui nous font passer par la case bistouri.
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